RECEPT: Lazanje sa tunjevinom
Sastojci: – 200 g lazanja. Za umak od mlijeka: – 400 ml kisjele pavlake, – kašika biljnog začina, – 300 ml mlijeka, – dva jaja, – dvije kašike gustina, –…
RECEPT: Pileći ćevapi
Sastojci: – 600 g bijelog pilećeg mesa, – 80 g kisjele pavlake sa 40%mm, – 150 g pica kačkavalja, – 40 g rendanog parmezana, – 70 g dimljene mesnate slanine,…
RECEPT: Tulumbe iz rerne
Sastojci: – 800 grama šećera, – 900 ml vode, – 100 grama ulja, – 900 grama brašna, – prašak za pecivo, – pet jaja. Priprema: 1.Sirup: 800 g šećera i…
RECEPT: Musaka sa pečurkama
Sastojci: – kilogram krompira – 500 g šampinjona – glavica crnog luka – šargarepa – mješavina suvih začina – biber, so, – tri jaja – 200 ml mlijeka – ulje…
RECEPT: Baklava sa bademima
Sastojci: 700 g tankih kora, 600 g badema, šest kašika šećera. Za sirup: litar vode, 800 g šećera, 500 ml ružine vodice. Priprema: 1.Odvojite 50 g badema, pa ih isijecite…
RECEPT: Gurmanska pita od starog hljeba
Sastojci: – 500 g starog hljeba, – dva jaja, – 600 ml mlijeka, – 400 ml jogurta, – dvije kašike sira, – susam, – so, – maslinovo ulje, – biber,…
RECEPT: Slani rolat sa makom
Potrebno: za koru: osam bjelanaca, kašičica soli, pet kašika brašna, dvije kašike maka (nesamljevenog), pola kesice praška za pecivo, za fil: 200g krem sira za mazanje, malo šunke ili neke…
RECEPT: Čokoladni kroasani
Sastojci: – paket (500 g) lisnatog tijesta – 200 g čokoladnog namaza – jaje (plus jedna kašika vode) Priprema: 1.Ugrijte rernu na 180°C. Pripremite pleh, postavljen papirom za pečenje. Pospite…
RECEPT: Mekani slani štapići
Sastojci: 40 g svježeg kvasca dvije kašike šećera dvije kašike brašna 300 ml mlakog mlijeka dvije kašike jogurta 650 g brašna dvije kašičice soli šest kašika ulja Bijeli slani preliv:…
RECEPT: Čokoladne praline sa lješnikom i pomorandžom
Sastojci: lješnici četiri kašike šećera u prahu dvije kašike tamnog ruma pola kašike rendane pomorandžine kore tamna čokolada Priprema: 1.Lješnike popržite, pa ogulite tako što ćete ih istrljati čistom kuhinjskom…
RECEPT: Kokos kolač sa jabukama
Sastojci: Za tijesto: 400 g brašna 150 g maslaca četiri žumanca 70 g šećera kašika kisjelog mlijeka 10 g praška za pecivo Za nadjev: šest većih jabuka (oko jedan kg)…
RECEPT: Lepinje punjene kačkavaljem
Sastojci: jaje prstohvat soli kašika ulja 200 ml kefira 300 g brašna kašičica praška za pecivo 200 g kačkavalja Priprema: 1.Razbijte jaje, dodajte mu kefir, ulje, so i dobro promiješajte.…
