RECEPT: Kašasti sok od kajsije
Sastojci: pet kg zrelih kajsija, 750 g šećera, dva l vode. Priprema: 1.Kajsije operite, odstranite koštice, sameljite u mašini za meso i stavite u odgovarajuću posudu. 2.Šećer i vodu prokuvajte, malo prohladite, dodajte samljevenim kajsijama, izmiješajte i ostavite da stoji na hladnom mjestu oko 12 sati. Nakon toga…
RECEPT: Pečeni krompir sa pavlakom
Sastojci: dvije kašike maslinovog ulja, dvije kašike ulja uljane repice, osam do deset manjih krompira, so, 110 grama putera, 240 grama kisjele pavlake, četvrtina šolje sjeckanog praziluka. Priprema: 1.Zagrijte rernu na 190 stepeni. U većoj posudi pomiješajte ulja, pa njima premažite svaki krompir, pa posolite. 2.Pecite dok kora…
RECEPT: Štrudlice sa smokvama
Sastojci za tijesto: 300 g brašna 170 g maslaca 100 g šećera 50 g meda četvrtina kašičice sode bikarbone prstohvat soli prstohvat cimeta rendana korica narandže ili limuna dvije kašičice čistog ekstrakta vanile četiri žumanceta. Sastojci za punjenje: 400 g suvih smokava 80 g pirea od jabuke 50…
RECEPT: Krempita
Sastojci za koru: sedam žumanaca, sedam kašika šećera, sedam kašika mlijeka, sedam kašika ulja, sedam kašika brašna, malo…
RECEPT: Rolnice sa tikvicama i sirom
Sastojci: tri manje tikvice, 50 g sira, kašika maslinovog ulja, kašika nasjeckanog svježeg peršuna, pola kašike svježe iscijeđenog…
RECEPT: Španski omlet
Sastojci: pola kg krompira, dvije glavice luka, češanj bijelog luka, četiri jaja, 50 g maslaca, dvije kašike maslinovog…
RECEPT: Kiflice od koprive
Sastojci 200 g svježe koprive 250 g bijelog brašna 250 g heljdinog brašna kvasac, kašičica šećera kašičica soli…
RECEPT: Pita od višanja
Sastojci: Pola kilograma kora za pitu, četiri jaja, 200 g šećera, dva dl ulja, 200 g griza, 300-500…
Najnoviji komentari