IDEJA ZA RUČAK: Svinjetina u domaćem sečuan sosu
Upotrebite suve feferone ili svježe feferone kombinujte uz slatku suvu papriku za manje ljutu verziju. Potrebno je: svinjsko meso, kare isječen na trakice miks kineskog povrća (kupus, šargarepa, luk) ili…
DEZERT: Pijani kolač od limuna i sira
Lagana ricotta, grožđice i limun su idealna osvježavajuća kombinacija. Budući da se treba dobro ohladiti prije nego što ga prelijete marmeladom, dobro organizujte vrijeme. Sama priprema i pečenje traju otprilike…
IDEJA ZA RUČAK: Fileti lososa u sosu od senfa
Jednostavna i ukusna ideja za ručak. Sastojci: 2 fileta lososa od po 250 g 4 kašike dižon senfa 3 kašike meda 2 kašičica rena 1 kašičica mirođije 2 kašičica crvene…
POSNI RUČAK: Riblji recept sa Svete Gore
Današnji post je na ribi, pa ovoga puta izdvajamo recept za ribu kirnju koji je monah Epifanios iz svetogorskog manastira Milopotamos dao za Mondo. Umjesto ove ribe, naglasio je, možete…
DEZERT: Umjesto tiramisua pripremite kuglice od istih sastojaka
Klasičan kolač tiramisu možete pripremiti i kao ukusne loptice. Pogodne su za veće društvo, a umjesto da prljate tanjire poslužujući svakome komad tog poznatog italijanskog kolača, dajte im salvetu i…
IDEJA ZA RUČAK: Musaka od povrća i pirinča
Posno i ukusno jelo, idealno za ručak. Sastojci: 1 glavica luka 4 paprike 1 šolja pirinča 3 veća krompira 1 šolja paradajz soka suvi biljni začin po ukusu so po…
DEZERT: Kolač od jabuka i oraha
Za sve one koji nemaju puno vremena za spremanje dezerta, a vole ukusne domaće kolače. Sastojci: 4 velike jabuke 1 šoljica mljevenih oraha 1 šoljica šećera 1 šoljica griza 10…
IDEJA ZA RUČAK: Svinjska rebarca iz rerne, u pikantnom sosu
Sastojci: 2.5 kg svinjskih rebara 250 ml ljutog kečapa 120 ml bijelog vinskog sirćeta 100 g meda po jedna kašičica sušenog ruzmarina, origana i majčine dušice so i biber Priprema:…
PREDSTAVLJAMO: Svi slatkiši Slatkog ateljea ,,Julija” u Podgorici
Sinergija mašte i prirodnih sastojaka koji su pažljivo odabrani dovela je do raznolike ponude slatkiša-torti i kolača u Slatkom atelju ,,Julija” u Podgorici. Atelje je osnovan ove godine s osnovnim…
IDEJA ZA RUČAK: Marinirani pileći bataci i karabataci, ispečeni u rerni
Opet možete napraviti ukusan ručak, ali da ne provedete previše vremena u kuhinji. Potrebno je: 4 bataka s karabatacima (s kožicom) puna kašika meda sok od pola limuna malo maslinovog…
IDEJA ZA RUČAK: Pileća prsa u začinima
Jednostavni ručak koji možete služiti uz povrće ili salatu. Sastojci: kašika ruzmarina kašika bosiljka 4 komada pilećih fileta 4 čena bijelog luka so i biber 1/2 kašičica aleve paprike maslinovo…
RECEPT: Prhke korpice sa jabukama
Pravi slatkiš, prhke korpice sa sočnim punjenjem zamirisane cimetom, uz šoljicu toplog čaja ništa vam drugo ne treba za dobro raspoloženje. Dobro, možda još samo toplo ćebence i knjiga da…
