RECEPT: Torta od paprika
Sastojci: 20 crvenih paprika, 2 jaja, malo brašna, kačkavalj ili parmezan, pola kilograma sira po ukusu, 2 manje pavlake. Priprema: 1.Paprike ispecite, ogulite i odvojite na “šnicle”, a zatim svaki…
RECEPT: Brzi ručak sa piletinom
Sastojci: 600 g pilećeg bijelog mesa, 200 g šampinjona, 100 ml ulja, 200 ml pavlake za kuvanje, 1 kašika začina, so, biber, 2 kašike parmezana, peršun, pola kašike brašna, 100…
RECEPT: Pogačice sa sirom
Sastojci: 400 grama mladog sira, 2 jajeta, 2 kašike šećera, 1 kašičica soli, 120 grama brašna, 2 kašike putera. Priprema: 1. Pomiješajte mladi sir, jaja, šećer, so i brašno. Ostavite…
RECEPT: Rolnice od oslića sa pesto sosom
Rolnice od oslića sa pestom Sastojci: 800 g fileta oslića, so, biber, limunov sok, maslinovo ulje, ruzmarin Za pesto sos: puna šaka listova blitve ili nekog drugo zeleniša (spanać, bosiljak,…
RECEPT: Kuglof s bijelom čokoladom
Sastojci: 200 g margarina 250 g šećera 3 žumanca 200 g brašna 200 g mljevenih oraha 250 ml mlakog mlijeka 1 prašak za pecivo 50 g suvog grožđa 3 kašike…
RECEPT: Puslice
Sastojci: 3 bjelanca, 2,5 dl kristal šećera, nekoliko kapi alkoholnog sirćeta, pola kašičice praška za pecivo, prstohvat soli. Priprema: 1.Izmiksajte bjelanca pa usipajte pola količine šećera, sirće, malo soli te…
RECEPT: Mus od limuna
Sastojci: 2 bjelanca, 60 g šećera, prstohvat soli, 360 g jogurta, korica limuna, 15 ml limunovog soka. Priprema: 1.Na pari umutite bjelanca sa šećerom i prstohvatom soli, tako da se…
RECEPT: Pohovana riba u smjesi od piva
Sastojci: 1 manja flaša piva, 2 šolje brašna, 1 kašičica praška za pecivo, 500 g fileta morske ribe, so i biber, brašno za umakanje, ulje za prženje. Priprema: 1.U zdjelu…
RECEPT: Crno-narandžasta pita
Sastojci: 4 jaja, 40 kašika šećera, 24 kašike mlijeka, 24 kašike brašna, 2 kesice praška za pecivo, 1 dl vode, 4 kašike džema, 1 narandža, 100 g čokolade, 3 kašike…
RECEPT: Pljeskavice od tikvica i parmezana
Tikvice u kombinaciji s parmezanom i lukom začiniće vaš jesenji obrok, a budite sigurni da će vaši ukućani tražiti zalogaj više. Sastojci: 1 jaje 1 ljuta paprika 1 kašičica peršuna so svježi mleveni…
RECEPT: Čokoladni mus
Sastojci: 4 jaja, 200 g čokolade, 2 dl slatke pavlake, 0,5 dl viskija, 100 g šećera, 200 g smrznutih višanja, kora od jedne narandže. Priprema: 1. Umutite slatku pavlaku i…
RECEPT: Čorba sa šampinjonima
Sastojci: 800 g šampinjona, 7 manjih šargarepa, 2 glavice luka, 6 češnjeva bijelog luka, 125 g putera, po potrebi ulja, 1 vezica peršuna, začin, biber, majčina dušica, ruzmarin, bosiljak, 2…
