DOM PREPORUKA

RECEPT: Brusketi od patlidžana sa kobasicama

Sastojci:

veći patlidžan
tri tanke kobasice
200 g kačkavalja
nekoliko čeri paradajza
malo kečapa
so, biber
maslinovo ulje

Priprema:

1.Patlidžan isijecite na kolutove, pa posolite i pobiberite.

2.Na svako parče patlidžana stavite malo kečapa, kobasice isječene na veće kolutove i izrendan kačkavalj.

3.Pecite oko 20 minuta na 200 stepeni. Pred kraj dodajte čeri paradajz i pecite još nekoliko minuta. Služite toplo.

 

Izvor: informer.rs

Komentariši