DOM PREPORUKA
RECEPT: Brusketi od patlidžana sa kobasicama
Sastojci:
veći patlidžan
tri tanke kobasice
200 g kačkavalja
nekoliko čeri paradajza
malo kečapa
so, biber
maslinovo ulje
Priprema:
1.Patlidžan isijecite na kolutove, pa posolite i pobiberite.
2.Na svako parče patlidžana stavite malo kečapa, kobasice isječene na veće kolutove i izrendan kačkavalj.
3.Pecite oko 20 minuta na 200 stepeni. Pred kraj dodajte čeri paradajz i pecite još nekoliko minuta. Služite toplo.
Izvor: informer.rs
