Potrebno: Šest velikih jabuka, 300 grama meda, 300 grama mljevenih oraha i šlag .
Priprema: Oljuštiti jabuke i izdubiti im sredinu. Staviti ih u zaslađenu vodu da se kuvaju dok ne omekšaju. Ocijediti jabuke i ostaviti ih da se ohlade.
Sjediniti orahe i med i filovati jabuke. Na kraju svaku jabuku ukrasiti šlagom.