RECEPTI: Punjeni hljeb
Sastojci: kriške staroga hljeba 2-3 jaja 100 gr šunkarice 50 gr kačkavalja malo suve slanine Priprema: Hljeb isjeći na kriške, pa nožem izvaditi sredinu. U činiju razbiti jaja, dodati šunku,…
RECEPTI: Piletina pohovana u puteru od kikirikija
Sastojci: pileća prsa batak i karabatak tri kašike putera od kikirikija jedno jaje četiri kašike kisjele pavlake so biber svježi začini (bosiljak, origano, majčina dušica, peršun) sok – pola limuna…
RECEPTI: Keto juneće pljeskavice sa sirom u sosu od ajvara
Sastojci 500 g mljevene junetine 1/2 sjeckanog crnog luka 1 jaje 60 g izmrvljenog starog sira ili fete peršun so & biber 25 g maslaca 1 kašika maslinovog ulja Sos…
RECEPTI: Ananas torta
Sastojci Jaja – 12 bjelanaca Šećer u prahu – 12 kašika Puding – 3 kesice pudinga od vanile Jaja – 12 žumanaca Mlijeko – 1 l Šećer – 200 g…
RECEPTI: Šufnudle sa sirom
Sastojci 400 gr krompira 1 jaje 6-8 kašika brašna 50 gr prezli 100 gr sira soli ulja Priprema Krompir oguliti, pa skuvati. Onako vruć krompir izgnječiti viljuškom, dodati kašiku soli…
RECEPTI: Baklava sa višnjama i kremom
Sastojci 500 g kora za pitu 400 g očišćenih višanja 250 g mljevenog posnog keksa 300 g crnog posnog krema Za preliv: 800 ml vode 600 g šećera 1 kesica…
RECEPTI: Paprikaš sa noklicama od mesa
Sastojci: 2 šargarepe ulje 1 par dimljenih kobasica 1 glavica crnog luka 1 šaka tjestenine aleva paprika suvi začin 3 krompira Još je potrebno: 250 gr mljevenog mesa manja glavica…
RECEPTI: Pita sa šunkom i pavlakom
Sastojci: 200 gr sira 3 jaja 200-300 ml mlijeka 2 kašike kisjele pavlake 100 gr sjeckane šunke 30 ml ulja 1/2 praška za pecivo 500 gr tanjih kora Origano Priprema:…
RECEPT ZA BRZI RUČAK: Ljetnja tjestenina s piletinom
Sastojci: 1 glavica luka 2 šargarepe 1 tikvica 1 paprika 200 ml paradajz pirea 700 g pilećeg filea 400 g širokih rezanaca …ili tjestenine po izboru peršun so biber maslinovo…
RECEPTI: Čizkejk s kremom od pistaćija bez pečenja
Sastojci Podloga 200 g mljevenog keksa 70 g otopljenog maslaca 80 ml mlijeka Krem 500 g maskarponea 300 ml slatke pavlake za šlag 200 g slatkog namaza od pistacija (ako…
RECEPTI: Piletina s njokama
Recept za piletinu s njokama Mojoj bazi dao je profesionalni kuvar Željko Sredojević. Sastojci 300 gr pilećeg filea 150 gr njoka 150 ml pavlake za kuvanje Čeri paradajz Suvo grožđe…
RECEPTI: Torta od šargarepe s bijelom čokoladom i pomorandžom
Napomena: Prečnik torte je 22 cm Sastojci: Sastojci za biskvit 340 g oljuštene i sitno izrendane šargarepe 100 g mljevenih ili sitno sjeckanih badema 260 g običnog brašna 1 kašičica…
