DOM PREPORUKA
RECEPT: Pogača sa mladim lukom i sirom
Sastojci: 4 jaja, 2 šolje kukuruznog brašna, 2 šolje pšeničnog brašna, šolja ulja, 2 šolje jogurta, šolja
svežeg kravljeg sira, prašak za pecivo kašičica soli,
šolja isjeckanih pera mladog luka.
Priprema: Umutite jaja, dodajte kukuruzno i pšenično brašno, prašak za pecivo, ulje i jogurt, pa sve zajedno dobro sjedinite. Sir izgnječite, pa umiješajte u smjesu. Posolite. Pera mladog luka dodajte ostalim sastojcima.
Izlijte pripremljenu smesu u pleh i pecite na 200 stepeni oko 40 minuta. Ohladite, izrežite na parčad i poslužite.
Foto: Profimedia.rs
