DOM PREPORUKA
RECEPT: Rolat sa šunkom i sirom
Sastojci:
Za koru:
5 jaja
250 ml jogurta
200 g brašna
1 kašičica praška za pecivo
Za fil:
300 g krem sira
100 g šunke
100 g kijselih krastavčića
Priprema:
1.Umutiti žumanca, dodati jogurt, brašno i prašak za pecivo. Dobro umutiti pa kašikom umiješati umućena bjelanca. Sipati u pleh (30x20cm) obložen papirom za pečenje i peći 15-20 minuta u rerni zagrijanoj na 180C.
2.Pečenu koru staviti na vlažnu pamučnu krpu, uviti u rolat i ohladiti. Krastavčiće i šunku isjeći sitno i pomiješati sa sirom. Koru odmotati, premazati filom i uviti rolat. Staviti u frižider da se ohladi i stegne pa isjeći i poslužiti.
Izvor: recepti.com
