DOM PREPORUKA
IDEJA ZA RUČAK: Francuska piletina sa krompirom i začinima
Isprobajte i ovaj način za pripremanje piletine.
Sastojci za 6 osoba:
– 2 polovine pileta (ili bijelo meso)
– kesa pomfrita
– 1 dl ulja
– 2 kašičice soli
– 2 kašičice crvene slatke paprike u prahu
– 2 kašičice kurkume
– 1 kašičica bijelog luka u prahu
– 1 kašičica začina
– 4 kašika parmezana
Priprema:
Pomiješati ulje sa svim začinima (so, paprika, kurkuma, bijeli luk, parmezan) i mješavinom začina. Rernu upaliti na 200 stepeni. Piletinu staviti u veliki pleh i dobro je, sa svih strana, premazati pripremljenom mješavinom.
Peći oko 70-80 minuta, dok se piletina lijepo ne zapeče. Ispržite pomfrit ili ga ispecite u rerni u masti i začinima od piletine, pa servirajte uz salatu po izboru.
Izvor: telegraf.rs
