DOM PREPORUKA

RECEPT: Slani štapići sa susamom

Sastojci:

-margarin
-500 grama brašna
-dva cijela jaja
-pakovanje svježeg kvasca
-pet kašika mlakog mlijeka
-dvije-tri kašičice šećera

Priprema:

1.Mlako mlijeko pomiješati sa izdrobljenim kvascem, šećerom i prstohvatom soli. Ostaviti nekoliko minuta da kvasac nadođe. Sve to pomiješati sa pripremljenim brašnom i jajima i umijesiti glatko tijesto.

2.Tijesto razvući „na prst” ili centimetar debljine i isjeći na štanglice, premazati umućenim žumancetom i posuti susamom. Ređati u tepsiju i peći na 180 stepeni dok ne porumene.

 

Izvor: Story