Sastojci:
– velika tortilja,
– dvije kašike humusa,
– tri čeri paradajza,
– 1/2 svježeg krastavca,
– 1/2 svježe paprike,
– malo soli.
Priprema:
1.Tortilju prepecite u tiganju. Jedna veća tortilja je dovoljna za jednu osobu.
2.Namažite tortilju humusom.
3.Isjeckajte sitno papriku i krastavac, a čeri paradajz presjecite na četiri djela.
4.U sredinu tortilje stavite nasjeckano povrće, posolite po potrebi i zamotajte u oblik palačinke. Prijatno!
Izvor: N1