Sastojci:
– četiri jaja,
– 250 g šećera,
– 370 g brašna,
– prašak za pecivo,
– dva dl ulja,
– dva dl kisjele vode,
– malo soli,
– rendana kora limuna.
Glazura:
– 100 g čokolade (crne ili za kuvanje),
– malo maslaca,
– dl mlijeka.
Priprema:
1.Umutite jaja sa šećerom, dodajte ulje i mutite da se ujednači.
2.Sipajte brašno, prašak za pecivo, so, koricu limuna i kisjelu vodu i sve umutite varjačom.
3.Pecite u podmazanom plehu, na temperaturi od 180 stepeni oko 50 minuta.
4.Kada se malo prohladi, preliti kolač glazurom od čokolade ili poslužite sa svježim voćem, džemom, šlagom ili jednostavno pospite šećerom u prahu.
Izvor: N1