Porto Novi
DOM PREPORUKA

RECEPT: Jednostavna čokoladna torta

Sastojci:

250 g mljevenog keksa,
100 g maslaca,
400 g čokoladnog krema,
500 g krem sira.

Priprema:

1.Pomiješajte maslac s jednom supenom kašikom čokoladnog krema, pa otopite na pari. Ovom smjesom prelijte mljeveni keks, miješajte dok ne dobijete ujednačenu smjesu, pa stavite u frižider da se stegne.

2.Ostatak čokoladnog krema pomiješajte sa sirom, potom umutite mikserom ili kašikom, dok se sastojci ne sjedine i ne formiraju kompaktnu smjesu. I ovu smjesu stavite u frižider i sačekajte da se ohladi.

3.Smjesu od keksa stavite u kalup i poravnajte, formirajući od nje koru. Na nju rasporedite smjesu od čokoladnog krema i krem sira, pa tortu vratite u frižider da se dodatno stegne.

 

Izvor: Avaz