Porto Novi
DOM PREPORUKA

PREDLOG ZA VEČERU: Ćufte od tunjevine

Foto mummysfastandeasy.com

Sastojci:

1 veća konzerva tunjevine,

2 kriške starog hljeba,

malo mlijeka,

peršun,

biber,

prezle.

Priprema:

Tunjevinu ocijedite od ulja, usitnite viljuškom pa dodajte sredinu hljeba prethodno namočenu u mlijeko i iscijeđenu. Po ukusu pobiberite, dodajte sitno sjeckani peršun, dobro izmiješajte, sjedinite pa pravite male ćufte.
Uvaljajte ih u prezle i pržite na vrelom ulju dok ne porumene sa svih strana.
Izvor: avaz.ba