Samo pet sastojaka i petnaestak minuta dovoljno je da napravite poslasticu koju ćete htjeti da jedete i nakon Uskrsa.
Sastojci:
Za nadjev:
250 g putera od kikirikija ili badema ili indijskog oraščića
30 g kokosovog brašna
3 kašike meda ili javorovog sirupa
Za preliv:
100 g čokolade
1-2 kašike mlijeka (može i biljnog mlijeka)
Priprema:
1. U blenderu pomiješajte sve sastojke za nadjev i potom ih oblikujte u jaja. Stavite ih na pleh na kojem je papir za pečenje a potom u zamrzivač dok radite preliv. Preliv napravite tako da otopite čokoladu i pomiješate s mlijekom.
2. Izvadite jaja iz zamrzivača, uronite u čokoladu pa ih vratite na pleh i u zamrzivač na sat, dva. Izvadite petnaestak minuta prije posluživanja. Ukoliko koji ostane, vratite u zamrzivač da se ne rastope.
Izvor: punkufer.dnevnik.hr