DOM PREPORUKA
POSLASTICA: Lava kolač
Potrebno: 250 gr maslaca, 300 gr šećera, 6 jaja, 1 vrećica vanilin šećera ili nekoliko kapi
ekstrakta vanile, 13o gr brašna, 250 gr crne čokolade za kuvanje.
Priprema:
Maslac pjenasto izmješajte s šećerom, dodajte 6 jaja (ne odvajati), miksajte, dodajte vanilin šećer, brašno, te otopljenu čokoladu za kuvanje. Dobro namastiti i pobrašniti kalupe za sufle, kašikom staviti smjesu u njih i peći na 200°C, (pećnica mora biti unaprijed zagrijana) tačno 11 minuta. Ako imate metalne kalupe za mafine, smanjite vrijeme pečenja na 9 ili 10 minuta.
Pečene ostaviti u kalupu , tačno 2 minute na rešetki, onda lagano nožićem odvojitismjesu od kalupa, te izručiti na tanjirić.
Poslužite s sladoledom i dekorišite svježim voćem.
www.coolinarika.com
