DOM PREPORUKA
RECEPT: Krompir salata
Foto: Profimedia
Sastojci
krompir 1 kg
mladi luk 2 veze
vlašac po ukusu
ljuta papričica 1 komad
peršun, svjež 1/2 vezice
limun 1 komad
maslinovo ulje 100 ml
suvi biljni začin 1 kašičica
so i biber po ukusu
kačkavalj, biljni za post 50 g
Kako pripremiti
Krompir operite i skuvajte u ljusci. Dok se krompir kuva, pomiješajte ulje, sok od limuna, sitno isjeckan luk, sitno isjeckanu ljutu papričicu i začine. Kuvan krompir oljuštite, isijecite na deblje kolutove, posolite i prelijte mješavinom ulja, limuna i začina. Dok je toplo, odozgo narendajte biljni kačkavalj.
Izvor: Blic Žena
