Sastojci:
– 700 g očišćene lubenice
– 250 ml gustog jogurta
Priprema:
1.Na pleh stavite komad papira za pečenje. Očišćenu lubenicu isijecite na manje kocke, pa lijepo rasporedite. Pleh sa lubenicom stavite u zamrzivač na tri sata.
2.Nakon tri sata izvadite lubenicu i započnite s pripremom sladoleda. Polovinu lubenice stavite u blender i miksajte dok ne dobijete glatku smjesu, a zatim dodajte jogurt, Dodajte ostatak lubenice i još malo miksajte.
3.Smjesu stavite u posudu prikladnu za zamrzavanje i vratite u zamrzivač na dva do tri sata. Poslužite u posudama za sladoled uz dekoraciju po želji.