DOM PREPORUKA
RECEPT: Kolač sa trešnjama
Sastojci:
– četiri jaja
– dl jogurta
– dl ulja
– 100 g šećera
– 200 g brašna
– dvije kašičice praška za pecivo
– 200 g trešanja
– prezle za posipanje kalupa
Priprema:
1.Očistite trešnje.
2.Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i stavite sa strane.
3.Zagrijte rernu na 180 stepeni.
4.U jednu posudu stavite cijela jaja i šećer, pa miksajte dok se smjesa ne udvostruči i postane blijedo žuta. Zatim ručno lagano umiješajte ulje koje ćete u nekoliko navrata dodavati u smjesu jaja i šećera. Nakon toga na isti način umiješajte i jogurt.
5.Na kraju, u smjesu lagano umiješajte brašno i prašak za pecivo.
6.Kalup namažite maslacem i bogato pospite prezlom.
7.Sipajte smjesu u kalup, pa na kraju poređajte trešnje. Kolač pecite oko 40 minuta.
Napomena: Kolač je gotov kada se odvoji od kalupa i kada poprimi tamniju zlatno-žutu boju.
Izvor: Zadovoljna.hr
