Porto Novi
DOM PREPORUKA

RECEPT: Namaz od sira

Sastojci:

– 400 g svježeg sira,

– 200 ml kisjele pavlake,

– kašičica soli,

– 1/4 kašičice bibera,

– 30 g rena,

– 70 g mladog luka,

– kuvano jaje.

Priprema:

1.Sir dobro ocijedite, pjenasto izmješajte, dodajte mu pavlaku, ren, so, biber i dobro promiješajte.

2.Mladi luk sitno isijecite i umiješajte u smjesu.

3.Tvrdo kuvano jaje isjecite na kockice i pospite po namazu.

4.Poslužite uz hljeb sa sjemenkama.

 

Izvor: N1