DOM PREPORUKA
RECEPT: Ledeni čokoladni kolač
Sastojci:
250 g keksa,
150 g mliječne čokolade,
150 g tamne čokolade,
100 g neslanog putera,
150 g meda,
100 g isjeckanih suvih kajsija,
75 g suvog grožđa,
60 g sjeckanih oraha ili pistaća.
Priprema:
1. Obložite pleh papirom za pečenje.
2. Izmrvite keks koristeći oklagiju (keks prethodno ubacite u plastičnu kesu).
3. Otopite čokoladu, puter i med na pari. Povremeno promiješajte.
4. Uklonite posudu sa vatre i umiješajte mrvljeni keks, kajsije, suvo grožđe i orahe ili pistaće.
5. Smjesu preručite u pleh i poravnajte odozgo.
6. Ostavite da se ohladi, a zatim stavite čokoladu odozgo i ubacite u frižider na 1-2 sata.
Izvor: B92
