Porto Novi
DOM PREPORUKA

RECEPT: Prženice sa kremom i bananom

Sastojci:

– četiri kriške tost hljeba,

– čokoladni krem,

– srednja banana, isjeckana na tanke kolutove,

– dva velika jaja,

– 1/4 šolje mlijeka,

– kašika šećera,

– 1/2 kašike cimeta,

– oko dvije kašike neslanog putera.

Priprema:

1.Svaku krišku hljeba namažite kremom. Ravnomjerno dodajte banane na dvije kriške u jednakom, ravnom sloju. Na vrh stavite preostale kriške hljeba (tako da je krem okrenut dolje, dodirujući banane).

2.U veću posudu stavite jaja, mlijeko, šećer, cimet i umutite da se sjedini. U veliki tiganj dodajte puter i zagrijte na srednje jakoj vatri da se rastopi.

3.Nakon što se puter rastopio, umočite svaki sendvič u napravljenu smjesu, sa obje strane, i stavite sendviče u tiganj.

4.Pržite otprilike tri do četiri minuta po strani, ili dok blago ne poprime zlatnu boju sa obje strane.

 

Izvor: Stvar ukusa