DOM PREPORUKA
RECEPT: Pica rolat
Sastojci:
– 500 g kora,
– četiri jaja,
– dva dl jogurta,
– 200 g griza,
– dva dl ulja,
– kesica praška za pecivo,
– 300 g šunke,
– 300 g kačkavalja,
– kečap,
– origano,
– susam za posipanje.
Priprema:
1.Umutite jaja, dodajte jogurt, griz, ulje i prašak za pecivo. Polovinom te smjese premažite četiri kore, jednu preko druge, a petu premažite kečapom, narendajte pola kačkavalja, pola šunke i malo origana.
2.Uvijte u rolat. Na isti način napravite i drugi rolat, samo što ćete i petu koru tanko premazati smjesom od jaja, narendajte ostatak kačkavalja i šunke.
3.Rolate odozgo premažite kašikom ulja i smjesom od jaja. Pospite susamom i pecite pola sata na 220 stepeni.
Izvor: Stvar ukusa
