DOM PREPORUKA
RECEPT: Čokoladni kroasani
Sastojci:
– paket (500 g) lisnatog tijesta
– 200 g čokoladnog namaza
– jaje (plus jedna kašika vode)
Priprema:
1.Ugrijte rernu na 180°C. Pripremite pleh, postavljen papirom za pečenje. Pospite radnu površinu sa malo brašna i odmotajte rolnu lisnatog tijesta. Izravnjajte ga oklagijom. Isijecite trouglove oštrim nožem.
2.Na svaki trouglić stavite po jednu kašiku čokoladnog namaza i onda urolajte kroasan, počevši od najšireg dijela ka vrhu.
3.Stavite na pleh i lagano, prstima savijte kroasan da dobije oblik polu-mjeseca.
4.U manjoj činiji umutite jaje sa kašikom vode i premažite kroasane.
5.Pecite od 25 do 30 minuta, dok kroasani ne porumene.
Izvor: Stvar ukusa
