DOM PREPORUKA
NAJDŽELA LOSON PREDLAŽE RECEPT: Nutela čizkejk
Najdžela Loson je svjetsku slavu postigla TV serijalima posvećenim kuvanju „Najdželini zalogaji“ i „Zauvijek ljeto sa Najdželom“. Ovo je njen prijedlog recepta za nutelu čizkejk.
Nutela čizkejk
Potrebno: 250 gr integralnog keksa, 75 gr putera, 400 gr nutele, 100 gr sjeckanih pečenih lješnika, 500 gr krem sira (neslanog) i 60 gr šećera u prahu.
Priprema: Izlomljeni keks staviti u blender, dodati puter i kašiku nutele. Samljeti, dodati 25 gr lješnika i mljeti nekoliko sekundi. Treba da se dobije pješčana smjesa. Smjesu staviti u pleh koji se rasklapa, prečnika 23 cm. Dobro utisnuti smjesu i staviti u frižider. Umutiti sir i šećer, dodati ostatak nutele i dobro izmiješati. Dobijenu smjesu preliti preko osnovnog tijesta. Ostatak lješnika posuti preko kolača i vratiti u frižider preko noći ili barem još četiri sata. Po želji čizkejk se može preliti glazurom od čokolade.
