DOM PREPORUKA
RECEPT: Krekeri s indijskim orasima
Sastojci:
250 g brašna,
soli po ukusu,
100 g rendanog kačkavalja,
150 g margarina,
pet kašika mljevenog brazilskog oraha,
pet kašika mljevenog indijskog oraha,
dvije kašike kisjele pavlake,
1/2 kesice praška za pecivo.
Priprema:
1.Od navedenih sastojaka umijesite glatko tijesto, pa ga ostavite prekriveno najlon kesom oko jedan sat u frižideru. Zatim na brašnjavoj površini razvijte testo i modlom vadite krekere.
2.Pleh obložite papirom za pečenje, poslažite krekere i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta. Pečene krekere odložite u zdjelu s poklopcem, ostavite da se malo prohlade, pa ih poslužite.
Izvor: Avaz
