DOM PREPORUKA
RECEPT: Kuglof sa narandžom
Sastojci:
tri šolje brašna,
1/2 šolje šećera,
250 g putera,
šest kašika mlijeka,
četiri jaja,
prašak za pecivo,
dvije narandže.
Priprema:
1.Umutite puter sa šećerom.
2.Bjelanca odvojite od žumanaca i ulupajte u čvrst snijeg.
3.Dodajte žumanca i prašak za pecivo pa umiješajte brašno.
4.Dodajte sok i koru od narandže i mlijeko.
5.Umiješajte bjelanca pa sipajte u podmazan i brašnom posut kalup za kuglof.
6.Pecite u rerni zagrijanoj na 200 stepeni oko 45 minuta.
Izvor: Avaz
