Sastojci:
1 pile
50 g mljevenih oraha
kašika maslaca
2 kašike brašna
2 kašike začina
2 češnja bijelog luka
Priprema:
1. Pile isijecite na komade, začinite kašikom začina, i kuvajte dok meso ne bude mekano.
2. Zagrijte maslac, pa staviti brašno i malo propržiti. Zatim dodajte malo hladne vode, začina, orahe i zgnječeni bijeli luk.
3. Prokuvajte oko 5 minuta.
4. U umak stavite meso i dinstajte dok se umak ne zgusne. Uz ovo jelo možete servirati baren pirinač.
Izvor: Coolinarka