DOM PREPORUKA
RECEPT: Puding s pireom od jabuka
Sastojci:
200 g jabuka,
600 ml vode,
2 kesice vanilinog šećera,
1 kesica pudinga od vanilije,
3 kašike smeđeg šećera,
250 ml mlijeka,
125 ml hladnog mlijeka,
1 kesica šlaga.
Priprema:
1. Jabuke oguliti i narezati.
2. Vodi dodati vanilin šećer, pripremljene jabuke i kuvati 5 minuta. Jabuke izvaditi i usitniti u pire.
3. Prašak za puding dobro promiješati sa šećerom i 6 kašika mlijeka.
4. Vodi u kojoj su se kuvale jabuke dodati preostalo mlijeko i kada provri, umiješati pripremljeni prašak za puding. Kuvati uz miješanje 1-2 minuta, te na kraju umiješati pire od jabuka.
5. Izliti u čaše za posluživanje.
6. U visoku posudu uliti mlijeko, dodati šlag i miješati mikserom 2-3 minuta.
7. Šlagom dekorisati puding i poslužiti.
Izvor: Avaz.ba
