DOM PREPORUKA
RECEPT: Frape šnite
Sastojci:
Za koru:
5 jaja
50 g brašna
50 g šećera
1 prašak za pecivo
Za fil:
5 dl mlijeka
2 kesice pudinga sa ukusom šumskog voća
7 kašika šećera
200 g maslaca
1 pakovanje šumskog voća
250 g keksa
150 g šlaga
Način pripreme:
1.Pjenasto umutiti jaja i šećer pa dodati prašak za pecivo i brašno, sve dobro sjediniti i preručiti u podmazani pleh i peći na 180 stepeni.
2.Pečenu koru ohladiti.
3.Rastvoriti puding sa malo mlijeka a ostatak sjediniti sa šećerom pa staviti da se kuva.
4.Kada počne da vri dodati puding i skuvati gust fil.
5.Skloniti sa šporeta i ohladiti.
6.Pjenasto umutiti maslac i sjediniti sa pudingom, dodati voće i sve dobro sjediniti.
7.Keks rasporediti na tacnu, potom nanijeti malo fila, preko staviti pečenu koru i nanijeti ostatak fila.
8.Ukrasiti šlagom.
Izvor: Tortekolaci
