DOM PREPORUKA
RECEPT: Brza pica koja se ne mijesi
Sastojci:
-Za tijesto:
5 šoljica brašna
3 šoljice mlijeka (toplog)
1 šoljica ulja
1 kvasac
1 jaje
-Za nadjev:
kečap
rendani kačkavalj (ili drugi žuti sir)
šampinjoni
šunka
Priprema:
1.U vanglicu za miješenje staviti sve sastojke za tijesto i dobro izmiksati mikserom. Dobićete tijesto koje nije puno tvrdo i ne možete ga mijesiti rukama.
2.Kašikom uzimajte od tijesta i rasporedite na prethodno margarinom premazan pleh. Sloj treba da bude što tanji.
3.Namažite tijesto kečapom, zatim nasložite rendani sir, šunku i šampinjone. Ovako spremna pica treba da odstoji 15-20 minuta.Nakon toga, pecite je na 220 stepeni oko 15 min.
Napomena: kao mjera se uzima šoljica za crnu kafu.
Izvor: Coolinarka
