Sastojci:
-250 grama margarina
-250 grama mladog sira
-250 grama brašna
-1 jaje
-susam
Priprema:
1.Margarin i sir dobro izgnječiti i pomiješati sa brašnom. Zamijesiti i ostaviti u frižideru da odstoji oko 20 minuta.
2.Razviti tijesto debljine 1 cm i vaditi modlom za perece.
3.Ređati ih u pleh podmazan margarinom.
4.Svaku perecu premazati razmućenim jajetom i posuti susamom.
5.Peći 20 minuta na 180 stepeni.
6.Pečeno pecivo držite poklopljeno do posluženja. Perece možete poslužiti uz mliječni namaz ili napitak.
Izvor: tortekolaci.com