Provjereno dobar obrok, prepun zdravih sastojaka…
Sastojci za 4 osobe:
– 4 odreska lososa (800 g)
– so
– 2 kašike koncentrata od paradajza
– 1 kašika limunovog soka
Za prilog od povrća:
– 1 paradajz
– 1 tikvica
– 100 g čeri paradajza
Priprema:
Odreske lososa operite, osušite i posolite. Svaki odrezak premažite sa obje strane koncentratom paradajza i nakapljite limunovim sokom. Ostavite na hladnom mjestu da odstoji pola sata.
Pripremljene odreske pecite na grill tiganju. Povrće operite, narežite na kriške i takođe zapecite na grill tiganju, pa poslužite uz dekoraciju po želji.
Izvor: telegraf.rs