DOM PREPORUKA
RECEPT: Posne ćufte od pasulja
Počeo je post, a za ove dane je dobro znati i koji posni recept više, pišu ,,Nezavisne novosti“.
Donosimo zanimljivu varijantu posnih ćufti od pasulja umjesto mljevenog mesa.
Zamjena je zaista ukusna, a možete da je i prilagođavate svom ukusu.
Sastojci:
Pasulj
Praziluk
Susam
Ulje
So, biber
Priprema:
1. Skuvajte pasulj, iscjedite vodu i izgnječite ga dobro rukama.
2. Posolite po ukusu i pravite loptice.
3. Isjeckan praziluk propržite na ulju, pa dodajte biber.
4. Praziluk rasporedite po tepsiji, a preko toga ređajte ćufte.
5. Pospite susamom (po ukusu), poklopite i pecite. Pazite da ne izgore tokom pečenja.
Izvor i foto: nezavisne.com
