F&B PREPORUKA
RECEPT: Žele krem od dinja
Foto: Shutterstock
Sastojci
slatka pavlaka 500 ml
vanilin šećer 2 kesice
želatin 1 kesica
šećer u prahu 50 g
očišćena dinja 300 g
džem od malina po potrebi
Kako pripremiti
Želatin prelijte vodom i pustite da nabubri. U sud sipajte pavlaku, vanilin šećer i šećer u prahu. Sve dobro promiješajte i pustite da proključa. Dodajte ocijeđen želatin i miješajte dok se ne rastopi. Smjesu razlijte u čaše i pustite da se ohladi. Prije služenja ukrasite kockama dinje ili džamom od malina ili nekog drugog bobičastog voća.
Izvor: Blic Žena
