DOM PREPORUKA
RECEPTI: Posni sladoled s bananom
Foto: posnirecepti.rs
Sastojci:
3 zrele banane
2 kašike kikiriki putera (opciono)
1 kašika meda ili javorovog sirupa (opciono, za dodatni slatkast ukus)
1 kašičica vanilin šećera (opciono)
1/2 šolje badema, lješnika ili orašastih plodova po izboru (opciono)
Šaka čokoladnog čipsa (opciono, za dodatnu teksturu i ukus)
Priprema:
Očistiti i nasjeckati banane na kolutove. Staviti ih u zamrzivač na nekoliko sati ili dok se potpuno ne zamrznu.
Kada su banane dovoljno zamrznute, izvaditi ih iz zamrzivača i ostaviti ih da malo odstoje na sobnoj temperaturi, oko pet-deset minuta, kako bi bile omekšane.
Staviti zamrznute banane u blender. Po želji, za dodatnu kremoznost, može se u blender dodati kikiriki puter, med ili javorov sirup i vanilin šećer.
Blendirati sve sastojke dok se ne dobije kremasta smjesa. Ako je smjesa suviše gusta, može se dodati malo biljnog mlijeka (npr. bademovog ili sojinog mlijeka) kako bi se olakšalo blendiranje.
Dodati orašaste plodove po izboru i čokoladni čips i lagano promiješati smjesu kako bi se ovi sastojci ravnomjerno rasporedili.
Smjesu za posni sladoled prebaciti u posudu za zamrzavanje i ostaviti u zamrzivaču najmanje dva-tri sata ili dok se sladoled dobro ne stegne.
Poslužiti posni sladoled s bananom u činijama ili kornetima i uživati u osvježavajućem i zdravom desertu.
Izvor i foto: posnirecepti.rs
