DOM PREPORUKA
POSNI RECEPTI: Štanglice s medenim srcem
Foto: daninakuhinja.blogspot.com
Sastojci:
250 gr šećera
2 dcl vode
250 gr margarina
3 kašike džema od kajsije
300 gr mljevenog medenog srca
200 gr mljevenih oraha
400 gr mljevenog keksa
100 gr bijele čokolade
100 gr crne čokolade
6 kašika ulja
Priprema:
Medeno srce malo usitniti i samljeti u električnom sjecku.
U posudu staviti 250 gr šećera, 2 dcl vode, kuvati dok se šećer ne istopi, pa dodati 250 gr margarina, tri kašike džema od kajsije i kuvati dok se margarin ne istopi.
Skinuti sa vatre i dodati mljeveno medeno srce, mljevene orahe i mljeveni keks.
Izmiješati i toplu masu izliti u kalup veličine 27 x 22 cm.
Ostaviti da se ohladi, pa preliti bijelom čokoladodom, istoljenom sa tri kašike ulja. Ostaviti da se stegne, pa preliti crnom čokoladom, istopljenom sa tri kašike ulja. Ukrasiti istopljenom bijelom čokoladom.
Izvor i foto: daninakuhinja.blogspot.com
