Porto Novi
DOM PREPORUKA

RECEPT: Hladna ljetnja salata

Sastojci:

– 500 g tjestenine po želji

– dvije paprike

– 250 g čeri paradajza

– svježi krastavac

– 200 g kukuruza šećerca

– 200 ml kisjele pavlake

– 100 g majoneza

– 200 ml jogurta

– so, biber

– svježi vlašac

Priprema:

1.Skuvajte tjesteninu „al dente“ i ostavite da se ohladi.

2.U međuvremenu pripremite povrće: operite paprike, čeri paradajz, karastavac oljuštite i sve sitno nasjeckajte. Kukuruz ocijedite od viška tečnosti.

3.U jednoj posudi sjedinite i dobro pomiješajte kiselu pavlaku, jogurt i majonez. Posolite i pobiberite. Vlašac operite i nasjeckajte.

4.Ohlađenoj tjestenini dodajte povrće. Prelijte sosom i lagano promiješajte. Na kraju pospite nasjeckanim vlašcem.

 

Izvor: Coolinarika