DOM PREPORUKA

RECEPT: Kolač sa trešnjama

15.06.2021. u 14:17

Sastojci:

– četiri jaja

– dl jogurta

– dl ulja

– 100 g šećera

– 200 g brašna

– dvije kašičice praška za pecivo

– 200 g trešanja

– prezle za posipanje kalupa

Priprema:

1.Očistite trešnje.

2.Pomiješajte brašno sa praškom za pecivo i stavite sa strane.

3.Zagrijte rernu na 180 stepeni.

4.U jednu posudu stavite cijela jaja i šećer, pa miksajte dok se smjesa ne udvostruči i postane blijedo žuta. Zatim ručno lagano umiješajte ulje koje ćete u nekoliko navrata dodavati u smjesu jaja i šećera. Nakon toga na isti način umiješajte i jogurt.

5.Na kraju, u smjesu lagano umiješajte brašno i prašak za pecivo.

6.Kalup namažite maslacem i bogato pospite prezlom.

7.Sipajte smjesu u kalup, pa na kraju poređajte trešnje. Kolač pecite oko 40 minuta.

Napomena: Kolač je gotov kada se odvoji od kalupa i kada poprimi tamniju zlatno-žutu boju.

Izvor: Zadovoljna.hr