Sastojci:
– 400 g pilećih prsa
– šargarepa
– zelena paprika
– dva kolutića ananasa (iz konzerve)
– kašičica karija
– kašičica kurkume
– so
– kašičica brašna
– 200 g pirinča
Priprema:
1.Na malo ulja propržiti pileća prsa isjeckana na kockice. Kada bude gotovo, ostavite sa strane. Šargarepu i papriku isjeći na trakice i dinstati na umjerenoj temperaturi oko 10 minuta.
2.Dodati ananas takođe isjeckan na trakice. U dinstano povrće dodati kari, kurkumu i so. Po želji zgusnti sa malo brašna.
3.Na kraju dodati isprženu piletinu i kuvati još 10 minuta. Poslužiti sa pirinčem.
Izvor: Coolinarika