Porto Novi
DOM PREPORUKA

RECEPT: Čokoladne palačinke

Sastojci:

– dva jaja

– dvije kašike šećera

– kašika kakao praha

– prstohvat soli

– 120 g brašna

– 50 g maslaca

– dva dl mlijeka

– dl vode

– marmelada po izboru ili krem

Priprema:

1.Otopite maslac. U posebnoj posudi pomiješajte brašno i kakao. Cijela jaja miksajte ili ručno miješajte sa šećerom i malo soli. Zatim dodajte otopljeni maslac i dobro promiješajte.

2.U posudu dodajte mješavinu brašna i kakaa, dobro promiješajte i zatim u par navrata dodajte mlijeko i vodu. Dobro promiješajte kako biste se riješili eventualnih grudica.

3.Ostavite smjesu na sat vremena u frižideru.

4.Filujte marmeladom po izboru, kremom, ili koristite voće. Zarolajte palačinke i dekorišite šećerom u prahu, istopljenom čokoladom ili šlagom.

 

Izvor: N1