DOM PREPORUKA
RECEPT: Ukusne domaće karamele
Sastojci:
– dva dl slatke pavlake,
– dl meda,
– dva dl šećera,
– 50 g oljuštenih, sjeckanih badema.
Priprema:
1.Umiješajte pavlaku, šećer i med u posudu, po mogućnosti sa debljim dnom.
2.Kuvajte na umjerenoj temperaturi oko 25 minuta, uz često miješanje.
3.Nakon 25 minuta uradite test. U jednu malu posudu sipajte hladnu vodu i kapnite malo mase, ako može da se napravi kuglica, masa je gotova.
4.Skinite sa šporeta i umiješajte sjeckane bademe.
5.Stavite papirne korpice na tacnu i sipajte smjesu pomoću kašičice.
6.Čuvati u frižideru.
Izvor: Coolinarika
