Popularnu “pumpkin spice latte” ili kafu sa ukusom bundeve možete jednostavno pripremiti i sami, i to za svega nekoliko minuta.
Sastojci:
– četvrtina šoljice nasjeckane bundeve,
– pola šoljice kuvane kafe.
– pola šoljice mlijeka,
– dvije kapi ekstrakta od vanile,
– smjesa začina po želji (cimet, klinčić, đumbir).
Priprema:
1.U lončić stavite nasjeckanu bundevu, mlijeko i začine.
2.Čekajte da bundeva lagano omekša, a smjesa provri, a zatim sve prebacite u blender i napravite pire od tih sastojaka.
3.Pire sipajte u šoljicu, dodajte kafu i sve dobro promješajte kako biste dobili pitku, homogenu smjesu.
4.Kafu možete dekorisati šlagom ili po želji.
Npomena: Umjesto običnog mlijeka možete koristiti i neka od biljnih, poput bademovog ili kokosovog mlijeka.
Izvor: N1