DOM PREPORUKA
RECEPT: Pita sa tikvicama
Sastojci:
-tri tikvice,
-dva jaja,
-200 ml kefira,
-dvije kašike brašna,
-80 ml maslinovog ulja,
-10 g praška za pecivo,
-biber, so, tucana paprika, vlašac, peršun, mirođija,
-čedar.
Priprema:
1.Tikvice očistite i isjeckajte na kockice. Stavite u posudu, pa dodajte jaja, kefir, brašno, maslinovo ulje, prašak za pecivo i začine.
2.Dobro promiješajte da se sve sjedini. Podmažite tepsiju sa malo ulja i sipajte smjesu pa izravnajte. Pecite 30 minuta na 180°C.
3.Zatim dodajte rendani čedar i pecite pet minuta na 180°C.
Izvor: Stvar ukusa
