DOM PREPORUKA
RECEPT: Švedski kolač pun čokolade koji je osvojio internet
Potrebni sastojci:
150 g maslaca,
200 g čokolade,
250 g šećera,
dva jaja,
150 g brašna,
tri kašike kakaoa u prahu,
kašičica vanilin šećera,
prstohvat soli,
šećer u prahu.
Priprema:
1. Zagrijte rernu na 180 stepeni, i sa malo maslaca ili ulja premažite okrugli kalup za pečenje.
2. Otopite maslac na pari, pa mu dodajte čokoladu izlomljenu na komadiće.
3. Umutite jaja sa šećerom tako da dobijete pjenastu smjesu, pa u to dodajte smjesu od maslaca i čokolade.
4 U činiji pomiješajte brašno, kakao, so i vanilin šećer, pa to dodajte prethodno pripremljenoj smjesi od jaja i čokolade. Lagano miješajte dok ne dobijete kompaktnu smjesu.
5. Rasporedite tijesto ravnomjerno u kalupu. Peći kolač od 15 do 20 minuta. Posuti prah šećerom, pa servirati.
Izvor: Žena
