DOM PREPORUKA

RECEPT: Punjeni krompir

27.05.2020. u 13:39

Sastojci:

– tri veća krompira,

– 150 g dimljene slanine,

– 50 g mariniranih pečuraka,

– tri kisjela krastavčića,

– 100 g kačkavalja,

– tri kašičice putera.

Priprema:

1.Neoljušten krompir skuvajte u prethodno posoljenoj vodi. Zatim oljuštite i sa jedne strane napravite udubljenje, a sa druge strane nožem uklonite neravnine.

2.U sredinu svakog krompira stavite po 1 kašičicu putera. Isjeckajte slaninu, krastavčiće i pečurke, promiješajte i napunite krompire.

3.Pokrijte rendanim kačkavaljem i pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok kačkavalj ne dobije lijepu boju.

Izvor: Stvar ukusa