DOM PREPORUKA
RECEPT: Punjeni krompir
Sastojci:
– tri veća krompira,
– 150 g dimljene slanine,
– 50 g mariniranih pečuraka,
– tri kisjela krastavčića,
– 100 g kačkavalja,
– tri kašičice putera.
Priprema:
1.Neoljušten krompir skuvajte u prethodno posoljenoj vodi. Zatim oljuštite i sa jedne strane napravite udubljenje, a sa druge strane nožem uklonite neravnine.
2.U sredinu svakog krompira stavite po 1 kašičicu putera. Isjeckajte slaninu, krastavčiće i pečurke, promiješajte i napunite krompire.
3.Pokrijte rendanim kačkavaljem i pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok kačkavalj ne dobije lijepu boju.
Izvor: Stvar ukusa
