Porto Novi
DOM PREPORUKA

RECEPT: Paprikaš sa povrćem

Sastojci:

1/2 kg krompira,
1/2 kg crnog luka,
dvije šargarepe,
četiri mesnate paprike,
veza peršuna,
dvije kašike suvog začina,
dvije kašike brašna,
mljevena paprika,
so.

Priprema:

1.Krompire oljuštiti i isjeći na kocke, naliti vodom da ogreznu i staviti isjeckani crni luk, šargarepu, paprike i sve skuvati.

2.Brašno i mljevenu papriku razmutiti u malo vode i umiješati u jelo.

3.Dodati začin i so po ukusu, pa skloniti sa šporeta i dodati vezu sitno sjeckanog peršuna.

 

Izvor: Stvar ukusa